BIBERLI MAKARNA SALATASI

MALZEMELER

1 paket düdük makarna

1 adet yeşil dolmalık biber

1 adet kırmızı biber

150gr sucuk

2 çorba kaşık mısır

Yarım demet maydonoz

Yarım demet dereotu

3 yemek kaşığı mayonez

4 yemek kaşık yoğurt

1 yemek kaşığı hardal

Karabiber

Tuz

　

HAZIRLANIŞI

1. Makarnaların tuzlu kaynar suda 8-9 dakkika haşlayın, biberler şerit şerit , şucuları dilim dilim kesin

2. Dereotu ve maydonozu ince kıyın, mayonezi yoğurt ve hardal ile iyice karıştırın

3. Makarnayı süzüp, hazırladığınız malzemelerle iyice karıştırıp servis yapın

Not: Sucuğu, ister kızartıp, ister ciğ olarak kullanabilirsiniz