PORTAKALLı KEREVIZ

MALZEMELER

3-4 adet kereviz

1-2 adet kuru soğan

1-2 adet havuç

1-2 yemek kaşığı bezelye

1 büyük veya 2 küçük portakal

　

HAZIRLANIŞI

Soğanı küçük küçük doğrayın.1-2 kaşık sıvı yağ da pembeleşinceye kadar kavurun sonra içine doğradığınız kerevizleri, halka halka doğradığınız havuçları ve bezelyeyi katın. 3-4 dakika soteleyin. En son portakal suyunu da ekleyip kısık ateşte pişirin. (portakal suyu az gelirse su ilave edin.)