FıRıNDA PATATES

MALZEMELER

3 adet yumurta

kaşar rendesi

patates

1 kg süt

margarin

　

HAZIRLANIŞI

Patatesleri halka halka doğrayın, tuzlayıp, yağladığınız bir tepsiye dizin. Araya kaşar rendesi koyup yine bir sıra patates dizin, üzerine küçük parçalar halinde margarin koyun. Bir kilo süt ve üç yumurtayı çırıp tepsiye boşaltın, üzerine biraz daha kaşar rendesi serpip, fırına verin.