PIRINÇLI KıŞ TÜRLÜSÜ

MALZEMELER

1 su Amerikan Pirinci

1 fincan soya yağı

1,5 su bardağı kuru fasulye konservesi

2 adet havuç

100 gr. sucuk

4 çorba kaşığı domates rendesi

Yarım demet dereotu

Yeterince tuz ve karabiber

　

HAZIRLANIŞI

Önce pirinci bir tencerede haşlanmaya bırakın. Pirinç pişince fasulyeyi ilave edip karıştırın. Havuçları ve sucukları küp şeklinde dilimleyip tencereye ilave edin. Ayrı bir yerde 3 çorba kaşığı domates rendesi, 1 çorba kaşığı soya yağı ve yeterince tuz-karabiber ilave edip ateşte biraz kavurun. Bu karışımı pirinçli karışıma ilave edip kaynamaya bırakın. Üzerini dereotu ile süsleyerek sıcak olarak servis yapabilirsiniz.