MEYHANE TAVUĞU

MALZEMELER

4 adet tavuk butu

2 adet soğan

1 adet domatez

1 kaşık salça

1 paket margarin

2 bardak pirinç

Nane

2 bardak tavuk suyu

　

HAZIRLANIŞI

Tavuklar bir tencerede haşlanır. Bir tencerede yarım paket margarinle 2 bardak pirinç kavrulur. Başka bir tavada soğanla salça ve domates yarım paket margarin ile kavrulur. Bunlar karıştırılıp cam bir tepsiye konulur. Tavuk butları da 2 bardak tavuk suyu ile tepsiye konulur. Üzerine nane serpilip 35 dakika 230 derece fırında pişirilir.