LEZIZ TAVUK

MALZEMELER

4 baget tavuk

2 orta boy havuç

2 orta boy patates

1 soğan

4 diş sarmısak

göz kararı sızma yağ

1 çay bardağı su

2 kişilik

　

HAZIRLANIŞI

Soğan ikiye bölünür sarmısakla beraber sızma yağda çok az çevrilir sonra tavuklar konulur. Tavuklar pembeleşince havuç ve patates eklenir biraz da öyle kavrulup soğanlar çıkarılır ve 1 çay bardağı su eklenip kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir.