SEBZELI ET

MALZEMELER

1 kilo parça kuzu eti

2 adet havuç

2 adet patates

1 adet limon

1.5 lt su

yeteri kadar tuz

　

HAZIRLANIŞI

Et, havuç ve patates 1.5 litre suda pişene kadar yaklaşık bir saat haşlanır. Piştikten sonra arzuya göre tuz atılır ve üzerine limon suyu gezdirilir ve azuya göre ince kıyılmış maydanoz serpilir.