KARIDES KOKTEYL

MALZEMELER

2 çorba kaşığı mayonez

1 çorba kaşığı ketçap

1 tatlı kaşığı konyak

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

8 adet haşlanmış orta boy karides

1 dilim limon

　

HAZIRLANIŞI

2 çorba kaşığı mayonez ve 1 çorba kaşığı ketçabı bir kapta iyice karıştırın. 1 çorba kaşığı konyağı ekleyin. Bir tutam tuz ve karabiberle tatlandırın. 8 adet orta boy haşlanmış karidesi küçük küpler halinde kesin. Karışımın içine ekleyin. Limon dilimiyle ve karideslerle süsleyerek servis yapın.