YUMURTALı SANDVIÇ

MALZEMELER

2 adet sandviç ekmeği

hardal

1 dilim jambon yada pastırma

1 adet katı yumurta

mayonez

tuz

biber

　

HAZIRLANIŞI

Sandviç ekmeklerini ikiye bölün ve bir parçasına jambonu koyup üzerine hardalı sürün. Ekmeğin ikinci parçası ile üstünü kapatın. Yumurtayı küçük küçük kesin ve mayonez ile karıştırıp arzuya göre istenilen baharatlardan biraz karıştırın. İkinci ekmek parçasının üstüne sürüp üzerini diğer sandviç ekmeğinin bir parçası ile kapatın.