DOLMA

MALZEMELER

1/2 kg.yaprak

3 bardak pirinç

1 demet dereotu

3 demet taze soğan

1 demet taze nane

tuz,karabıber,limon

1,5 su bardağı sıvı yağ

　

HAZIRLANIŞI

nane, soğan, dereotu ince ince doğranacak, pirinç çiğden ilave edilecek hepsi birden karıştırılıp en son yağı ilave edilerek sarılacak orta ateşte 5 bardak su ile pişirilecek.