TÜRK KAHVESI

MALZEMELER

1.5 çay kaşığı şeker

2 çay kaşığı kahve

1 kahve fincanı su

1 kişilik

　

HAZIRLANIŞI

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın. Kısık ateşte yüzeyindeki köpük hafif çe kabarıncaya kadar bekletin. Köpüklü kısmını fincana dökün.

Cezveyi yeniden ateşe koyup kaynayınca fincana boşaltın. Sıcak servis yapın.